Информация сектора торговли и бытового обслуживания Администрации Сальского района
В связи с поступившей информацией о зарегистрированных случаях заболевания норовирусной инфекцией среди посетителей фудкорта в торгово-развлекательном центре города Волгодонска, рекомендуется предпринимателям и юридическим лицам, в целях профилактики распространения инфекционных заболеваний и обеспечению санитарно - эпидемиологических требований принять следующие меры:
- усилить меры дезинфекции помещений и оборудования;
- обеспечить строгий гигиенический контроль за персоналом, включая использование средств индивидуальной защиты и антисептиков;
- организовать регулярный мониторинг качества сырья, условий хранения и приготовления блюд с целью минимизации рисков;
- незамедлительно уведомлять надзорные органы о любых инцидентах для оперативного реагирования.